微生物培養(yǎng)基是按照微生物生長繁殖或產(chǎn)生代謝產(chǎn)物所需要的各種營養(yǎng)物質(zhì),人工配制而成的營養(yǎng)基質(zhì)。在微生物培養(yǎng)過程中,微生物培養(yǎng)基要根據(jù)不同的菌種及其不同的培養(yǎng)目的確定搭配的營養(yǎng)成分及營養(yǎng)比例。那么微生物培養(yǎng)基的分類是怎么樣的呢?
微生物培養(yǎng)基的分類
1、按照培養(yǎng)基用途分為培養(yǎng)基按其特殊用途可分為加富培養(yǎng)基、選擇性培養(yǎng)基和鑒別培養(yǎng)基。
合成培養(yǎng)基:
合成培養(yǎng)基的各種成分*是已知的各種化學(xué)物質(zhì)。這種培養(yǎng)基的化學(xué)成分清楚,組成成分,重復(fù)性強,但價格較貴,而且微生物在這類培養(yǎng)基中生長較慢。如高氏一號合成培養(yǎng)基、察氏(Czapek)培養(yǎng)基等。
按照培養(yǎng)基的成分來分 培養(yǎng)基按其所含成分,可分為合成培養(yǎng)基、天然培養(yǎng)基和半合成培養(yǎng)基三類。
天然培養(yǎng)基:
由天然物質(zhì)制成,如蒸熟的馬鈴薯和普通牛肉湯,前者用于培養(yǎng)霉菌,后者用于培養(yǎng)細菌。這類培養(yǎng)基的化學(xué)成分很不恒定,也難以確定,但配制方便,營養(yǎng)豐富,培養(yǎng)效果好,所以常被采用。
半合成培養(yǎng)基:
在天然有機物的基礎(chǔ)上適當(dāng)加入已知成分的無機鹽類或在合成培養(yǎng)基的基礎(chǔ)上添加某些天然成分,如培養(yǎng)霉菌用的馬鈴薯葡萄糖瓊脂培養(yǎng)基。這類培養(yǎng)基能更有效地滿足微生物對營養(yǎng)物質(zhì)的需要。
2、按照培養(yǎng)基的物理狀態(tài)分 培養(yǎng)基按其物理狀態(tài)可分為固體培養(yǎng)基、液體培養(yǎng)基和半固體培養(yǎng)基三類。
固體培養(yǎng)基:
是在培養(yǎng)基中加入凝固劑,有瓊脂、明膠、硅膠等。固體培養(yǎng)基常用于微生物分離、鑒定、計數(shù)和菌種保存等方面。用于微生物分離,鑒定,計數(shù)。如圖,微生物分離成菌落、菌苔。圖中為大腸桿菌菌落,是用涂布平板法得到。
半固體培養(yǎng)基:
是在液體培養(yǎng)基中加入少量凝固劑而呈半固體狀態(tài)??捎糜谟^察細菌的運動、鑒定菌種和測定噬菌體的效價等方面。用于觀察微生物運動特征。如圖,左側(cè)試管中微生物不運動,而右側(cè)試管中微生物運動,因而兩試管中現(xiàn)象不同。
液體培養(yǎng)基:液體培養(yǎng)基中不加任何凝固劑。這種培養(yǎng)基的成分均勻,微生物能充分接觸和利用培養(yǎng)基中的養(yǎng)料,適于作生理等研究,由于發(fā)酵率高,操作方便,也常用于發(fā)酵工業(yè)。用于觀察微生物生長狀態(tài)。
3、按照微生物的種類分 培養(yǎng)基按微生物的種類可分為細菌培養(yǎng)基、放線菌培養(yǎng)基、酵母菌培養(yǎng)基和霉菌培養(yǎng)基等四類
常見的微生物培養(yǎng)基
營養(yǎng)瓊脂(普通瓊脂):
成份:牛肉浸液(或其它浸液,消化液或肉膏湯) 100毫升 瓊脂(視天氣,瓊脂質(zhì)量而定)。
制法:將上物加熱溶解,補足水,調(diào)ph7.6,過濾分裝121℃,高壓滅菌15分鐘.
用途:作普通瓊脂平皿.
血瓊脂平板(BA):
制法:取營養(yǎng)瓊脂(PH7.6),加熱使其溶解待冷45-50℃,以滅菌操作于每100毫升營養(yǎng)瓊脂加滅菌脫纖維羊血或兔血5-10毫升,輕輕搖勻,立即傾注于平板或分裝試管,制成斜面?zhèn)溆谩?/p>
用途:1. 一般棉拭子均接種此培養(yǎng)基.2.尿液,膿液 3.分離細菌標(biāo)本用.
基礎(chǔ)培養(yǎng)基 (肉膏湯BB):
成份:蛋白胨 10克 牛肉膏 5克 氯化鈉 5克 水 1000毫升
制法:將以上各物稱好,加水煮沸溶解,用1NNOH校正PH7.6,過濾分瓶,121℃高壓滅菌,20分鐘備用。
用途:1 作耐藥試驗,增菌用分裝小管.2 作普通瓊脂斜面.
血液培養(yǎng)基(大管肉湯培養(yǎng)基):
成份:1 新鮮牛肉浸液 1000毫升 2 PABA(對氨基苯甲酸〔相當(dāng)于10mg/毫升〕) 1g% 1毫升 3 MgSO4 [相當(dāng)于0.493/100毫升] 49.3% 1毫升 4 枸椽酸鈉 0.3g
制法:1 將1號,4號混合液,2號,3號液分裝高壓滅菌.2 取滅菌1,4號混合液用無菌法加入PABA,MgSO4,再分管,行無菌試驗三天方可使用.
用途:作血,骨髓培養(yǎng)用.